प्याज के दाम एकदम हुए दौगुने, आलू के भाव में भी बढ़ोतरी, ये है बड़ी वजह

Onion Price Hike: हाल ही में सम्पन्न हुए आम चुनावों के बाद केंद्र में भाजपा की अगुवाई वाले राष्ट्रीय जनतांत्रिक गठबंधन (NDA) की सरकार के गठन के साथ ही दिल्ली-एनसीआर में प्याज और आलू के दामों में तेजी देखने को मिल रही है। पिछले एक सप्ताह के दौरान प्याज के दाम में 50 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है, और अब हरी सब्जियों के बढ़ते दामों के साथ-साथ आलू की कीमतें भी ऊंचाई पर हैं।

प्याज की कीमतों में वृद्धि

दिल्ली के बाजारों में प्याज की कीमतें एक सप्ताह के भीतर 25-30 रुपये प्रति किलो से बढ़कर 50 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई हैं। आजादपुर मंडी में प्याज की कीमत 40 रुपये प्रति किलो हो गई है, जिससे खुदरा बाजार में प्याज 50 रुपये प्रति किलो बिक रहा है।

आलू की कीमतें भी बढ़ीं

आलू की कीमतें भी बढ़ गई हैं। साधारण आलू 35-40 रुपये प्रति किलो बिक रहा है, जबकि चिप्सोना या पहाड़ी आलू 45 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है।

प्याज की कीमतों में बढ़ोतरी के कारण

अगले सोमवार को बकरा ईद के कारण प्याज की मांग में वृद्धि हो रही है। व्यापारी पहले ही स्टॉक कर रहे हैं, जिससे कीमतें बढ़ गई हैं।

नासिक की लासलगांव मंडी में प्याज की कीमतें बढ़ी हैं। वहां औसत थोक मूल्य 26 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है। रबी मौसम में प्याज की फसल खराब होने के कारण मांग और आपूर्ति का संतुलन बिगड़ गया है।

किसान अपने स्टॉक को बेचने में धीमे हैं क्योंकि उन्हें उम्मीद है कि आगे कीमतें बढ़ेंगी। सरकार ने प्याज के निर्यात को खोल दिया है, जिससे घरेलू बाजार में प्याज की उपलब्धता कम हो गई है।

आगे की स्थिति

प्याज की कीमतें और बढ़ सकती हैं क्योंकि रबी मौसम में फसल खराब होने के कारण मांग और आपूर्ति में असंतुलन है। जून से बाजार में आने वाला प्याज सीधे खेतों से नहीं बल्कि किसानों और व्यापारियों द्वारा रखे गए स्टॉक से आता है। किसानों द्वारा स्टॉक को बेचने में धीमापन और निर्यात की बढ़ती मांग के कारण भी कीमतों में वृद्धि की संभावना है।

इस समय महाराष्ट्र, पश्चिम, दक्षिण और पूर्वी भारत में प्याज की भारी मांग है। इसके साथ ही, बांग्लादेश में भी प्याज का कंसाइनमेंट जा रहा है, जिससे घरेलू बाजार में प्याज की उपलब्धता पर असर पड़ा है। इन सभी कारणों से प्याज और आलू की कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं और आगे भी बढ़ने की संभावना है।

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